Une étude menée par des chercheurs britanniques a révélé des résultats préoccupants concernant les jus de fruits destinés aux enfants. En examinant plus de 200 boissons, ils ont constaté que la plupart contiennent des quantités excessives de sucre. Certains produits affichent même plus de 18 g de sucre pour 100 ml.
Les dangers d'une consommation excessive de sucre
Une trop grande consommation de sucre peut être à l'origine de diverses maladies, telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, les troubles digestifs, le surpoids, et même certains cancers comme ceux du pancréas ou du côlon. Le sucre, souvent caché dans des aliments courants comme les sauces industrielles et les céréales, est particulièrement à éviter car il crée une dépendance.
Une analyse alarmante
Les chercheurs de Londres et Liverpool ont analysé 203 produits, incluant des jus de fruits, des jus à base de fruits et des smoothies, pour évaluer leur teneur en sucre. En moyenne, ces boissons contiennent 7 g de "sucre ajouté" pour 100 ml, et certaines atteignent jusqu'à 16 g. Plus alarmant encore, 85 des 203 produits analysés dépassent les 19 g de sucre, ce qui excède largement l'apport quotidien recommandé par l'Organisation Mondiale de la Santé.
Que privilégier pour une hydratation saine ?
Pour garantir une consommation sécurisée, les chercheurs recommandent principalement l'eau plate. En effet, celle-ci hydrate sans ajout de calories. Les parents devraient également faire attention et privilégier les jus naturels ou opter pour des alternatives moins sucrées, en évitant les boissons industrielles et les smoothies dont la teneur en sucre est souvent très élevée.
