Cette tablette de chocolat Dubaï, lancée chez Lidl le 27 mars, est proposée à un prix défiant toute concurrence. Que peut-on réellement en attendre ? Voici mon avis honnête.
Les tablettes de chocolat Dubaï, fourrées à la crème de pistache et aux cheveux d'ange grillés, suscitent un véritable engouement sur les réseaux sociaux, notamment TikTok. Les grandes marques européennes, conscientes de l'engouement pour ce produit, en surfent également la tendance. Après Lindt, Lidl a sorti sa propre version de cette tablette à la mode, affichée au prix de 4,99 euros pour 122 grammes. Cela représente presque la moitié du prix de la version de Lindt, qui se vend à 9,95 euros pour 145 grammes, et bien moins cher que certaines alternatives importées de Turquie, à 16,99 euros pour 200 grammes. Mais à ce prix, quelle qualité peut-on vraiment espérer ?
Composition et valeurs nutritionnelles
Le chocolat Dubaï de Lidl contient une grande quantité de sucre, mais est-ce plus que les autres chocolats au lait ? Pas forcément. En effet, le taux de sucre s'élève à 39,8 % dans la version Lidl, soit 7 % de moins que chez Lindt. En comparaison, le chocolat au lait de Nestlé présente un pourcentage de sucre supérieur, atteignant 51,4 %. En se penchant sur les ingrédients, on remarque également que le Dubaï Style Chocolate de Lidl contient seulement 12 % de pistaches, contre 45 % pour la version Lindt, ce qui peut expliquer son prix attractif. De même, le taux de kadaif est inférieur chez Lidl, avec seulement 5 % contre 10 % pour Lindt.
Une dégustation qui surprend
La dégustation du chocolat Dubaï est une expérience agréable. En croquant dans la tablette, un fourrage riche et crémeux éclate en bouche, offrant une saveur de pistache intense, avec une légère note salée provenant des kadaifs grillés. Les textures variées contribuent à son attrait, rappelant les délices des pâtisseries orientales. Avec un taux élevé de sucre, ce chocolat devient vite addictif. Est-il vraiment unique ? Indéniablement. Mais cela vaut-il le coup de se précipiter en magasin ?
D'après de nombreux articles, les tablettes de chocolat Dubaï sont rapidement devenues introuvables. Dans certaines enseignes, la distribution se fait au compte-gouttes. Ainsi, il peut être judicieux de se tourner vers les ingrédients pour réaliser soi-même cette gourmandise, en achetant des pistaches et des cheveux d'ange. Voici une recette pour créer votre propre version maison sans risquer de rupture de stock.
