Le pied d'alouette, aussi connu sous le nom de dauphinelle, se décline en plus de 400 espèces aux nuances de bleu. Son nom délicat, Delphinium, évoque la forme unique de ses hampes florales, rappelant les nageoires d'un dauphin. Il existe des variétés vivaces, annuelles et bisannuelles, offrant ainsi une biodiversité riche et variée.
Les racines de cet étonnant végétal peuvent être charnues, fibreuses, ou tubéreuses. D'une rusticité remarquable, le pied d'alouette s'adapte à divers environnements.
Les fleurs, disposées en panicules, présentent cinq pétales et un éperon allongé. Leur large gamme de bleus les rend idéales pour les bouquets. Les feuilles, palmées et découpées en 3 à 7 lobes, forment une touffe dense.
⚠️ Attention, toutes les parties du pied d'alouette sont toxiques et peuvent provoquer des troubles digestifs ou des irritations au contact.
- Famille : Renonculacées
- Type : vivace
- Origine : Asie
- Couleur de la fleur : bleu, violet, rose, blanc
- Semis : oui
- Bouture : oui
- Plantation : printemps ou automne
- Floraison : juin à octobre
- Hauteur : jusqu'à 1,8 m
Préférences de sol et exposition
Pour prospérer, le pied d'alouette requiert un sol ordinaire, profond, riche et frais, associé à une exposition ensoleillée, mais abritée des vents violents.
Dates clés pour semis, division et plantation
Le semis doit avoir lieu en mars à une température d'environ 13°C. La division, quant à elle, se pratique tous les 5 ans en automne. Pour planter, choisissez la période de septembre à avril, en évitant les gelées, en respectant une densité de 5 pieds par m².
Entretien et culture
Pensez à bien arroser lors de la plantation et à maintenir une humidité continue. Les plantes hautes doivent être tuteurées pour éviter qu'elles ne se couchent sous le vent. Coupez les fleurs fanées pour encourager une nouvelle floraison et, à la fin octobre, rabattez la plante au niveau du sol.
Attention, les pieds d'alouette peuvent être menacés par des nuisibles tels que les limaces, ainsi que par des maladies telles que l'oïdium et le mildiou.
Emplacement et variétés recommandées
Utilisés en massifs ou comme fleurs coupées, les pieds d'alouette s'intègrent aussi bien en isolé. Deux groupes de cultivars se détachent :
- Belladonna : hauteur d'environ 1,2 m, floraison continue de juin à octobre dans des teintes bleu à blanc.
- Elatum ou Pacific : atteignant 1,8 m, floraison de juin à août avec des remontées en octobre.
Le Delphinium grandiflorum, une variété plus petite (40 cm) arbore de magnifiques fleurs bleu gentiane. Parmi les hybrides notables, découvrez Delphinium Astolat aux teintes roses et lilas, Delphinium Black Knight aux fleurs violet foncé, et Delphinium Galahad qui se pare de blanc éclatant.
