Plante touffue et emblématique, la marguerite se distingue par ses fleurs blanches majestueuses et fait partie de la famille des Astéracées. Elle est fréquemment rencontrée dans les prairies européennes, mais peut aussi être cultivée facilement dans le jardin.
- Nom scientifique : Leucanthemum
- Famille : Astéracées
- Couleur des fleurs : Blanches
- Plantation : En avril ou en mai
- Exposition : En plein soleil
- Type de sol : Ordinaire
- Utilisation : En massif
- Floraison : Juin et juillet
- Feuillage : Semi-persistant
- Maladies et nuisibles : Pucerons, pourriture grise, limaces, punaises
- Arrosage : Modéré
- Longévité : Vivace
- Hauteur : 70-80 cm
- Vertus médicinales : Antispasmodique, apaisante, digestive
Plantation de la marguerite au soleil
La marguerite apprécie tout type de sol, mais préfère un ensoleillement optimal. Installez-la au soleil ou en mi-ombre dans les régions plus chaudes. Résistante jusqu'à -15°C, elle craint l'eau stagnante. Ce choix judicieux apporte une touche champêtre à votre jardin, que ce soit en massif, en pot, en rocaille ou isolée. La meilleure période pour la planter est à l'automne ou au printemps, en évitant les gelées.
Étapes pour planter la marguerite
- Creusez un trou légèrement plus profond que vos godets.
- Aérez la terre et mélangez-la avec du compost et du sable si besoin.
- Ajoutez une couche drainante au fond du trou (graviers ou billes d'argile).
- Disposez votre mélange terre et compost au fond.
- Placez les godets dans le trou en respectant une distance de 30 à 50 cm entre chaque plant.
- Comblez les vides avec le substrat et tassez.
- Arrosez généreusement.
Semer des marguerites au printemps
Le semis des marguerites se fait facilement entre mars et avril.
- Retirez les herbes et les pierres si vous semez en pleine terre, sinon, utilisez un pot avec un terreau spécial semis et un drainage adéquat.
- Arrosez le sol abondamment.
- Semez les graines à la volée pour un effet plus naturel.
- Recouvrez d'une fine couche de terreau.
- Arrosez à nouveau et maintenez le sol humide jusqu'à la levée.
Entretien et taille de la marguerite
La première année, arrosez régulièrement sans saturer le sol. Par la suite, la marguerite nécessite peu d'arrosage. Un apport de compost au printemps lui sera bénéfique ! Pour prolonger sa floraison, n'oubliez pas de couper les fleurs fanées au fur et à mesure de leur apparition. Les variétés plus hautes peuvent nécessiter un tuteur en cas de vents forts. À l’automne, taillez les tiges à environ dix centimètres du sol et retirez le feuillage mort.
Multiplier la marguerite
Environ tous les 4 à 5 ans, il est possible de diviser les touffes de marguerites, idéalement en mars-avril ou après la floraison.
- Déterrez la touffe en utilisant une fourche bêche, en faisant attention de ne pas endommager les racines.
- Coupez la touffe en deux.
- Replantez les morceaux aux emplacements désirés en suivant les instructions de plantation.
Variétés comestibles de marguerites
Tout comme la pâquerette, la marguerite est comestible ! Vous pouvez incorporer les fleurs et les boutons dans vos salades. Elles apportent non seulement une belle couleur, mais aussi des propriétés antispasmodiques, calmantes, digestives et astringentes, alliant ainsi l’utile à l’agréable.
