Pour ceux qui recherchent un dessert savoureux et moelleux, le gâteau à la Danette est la réponse idéale. Confectionné en un rien de temps, ce délice chocolaté saura réjouir petits et grands lors d'un goûter en famille.
Ingrédients essentiels
- 2 pots de Danette au chocolat
- 220 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 100 millilitres d'huile végétale
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
Ustensiles nécessaires
- Moule à gâteau
- Fouet électrique
Étapes de préparation
Préparation de la pâte
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand bol, cassez les œufs et battez-les avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite les pots de Danette et mélangez délicatement. Incorporer l'huile végétale tout en continuant de battre.
Mélange et cuisson
Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique tamisées à la préparation. Veillez à bien mélanger pour éviter les grumeaux. Une fois la pâte obtenue, versez-la dans un moule à gâteau préalablement graissé. Enfournez pendant environ 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau au centre : il doit ressortir sec.
Astuces et suggestions
Pour intensifier le goût, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de cacao en poudre. Accompagnez ce gâteau d'un verre de lait ou d'un chocolat chaud pour un moment encore plus réconfortant ! Saviez-vous que la Danette, introduite en France dans les années 70, est appréciée pour sa texture onctueuse qui en fait l’ingrédient parfait pour les gâteaux ?
