Une vaste étude engagée auprès de plus de 400 000 individus a mis en lumière le lien entre la carence en vitamine D et un risque accentué de maladies cardiovasculaires. Ce déficit pourrait en effet engendrer une hausse de 10 % du risque de pathologies cardiaques.
Bien connue pour son rôle dans la santé osseuse, la vitamine D s'avère également cruciale dans la prévention des maladies cardiaques. Selon une nouvelle recherche parue dans la revue Clinical Nutrition, des scientifiques allemands soulignent qu’un manque de vitamine D est associé à un risque considérable d’affections cardiovasculaires athéroscléreuses, caractéristiques de l’accumulation de plaques dans les artères.
Un risque accru de 10 % pour les personnes carencées
L'étude, qui s'appuie sur des données provenant de la UK Biobank totalisant les informations médicales de plus de 500 000 Britanniques, a ciblé 410 000 participants, en moyenne âgés de 57 ans, suivis sur une période de 16 ans. Les chercheurs ont analysé les taux de vitamine D, la prise de suppléments, et l’apparition éventuelle de maladies cardiaques.
Les résultats indiquent que les individus affichant une carence en vitamine D, définie comme un taux en dessous de 30 nmol/L, voient leur risque d'accumulation de maladies cardiovasculaires athéroscléreuses augmenter de 10 % comparativement à ceux ayant des niveaux adéquats. Les conditions les plus touchées incluent :
- Cardiopathie ischémique : +10 %
- Maladie cérébrovasculaire : +7 %
- Maladie artérielle périphérique : +13 %
- Maladie athéroscléreuse en général : +17 %
Une légère insuffisance en vitamine D, entre 30 et 50 nmol/L, est également corrélée à une augmentation modérée des risques. De manière alarmante, la carence en vitamine D multiplie le risque de décès causé par des maladies cardiovasculaires athéroscléreuses de 35 %, alors que les événements non mortels n’étaient que 8 % plus fréquents chez les gens carencés.
Les bienfaits des compléments alimentaires
Les chercheurs ont également examiné l'influence des compléments alimentaires, révélant que ceux qui prenaient de la vitamine D sous forme de supplémentation montraient un risque réduit de 6 % de développer une maladie cardiaque athéroscléreuse, et de 10 % pour la cardiopathie ischémique. Même des multivitamines contenant de faibles quantités de vitamine D semblent offrir une protection.
Limitations et recommandations
Comme toute recherche de cohorte, celle-ci présente certaines limites pouvant restreindre l'interprétation des résultats. Les scientifiques encouragent cependant le dépistage du taux de vitamine D pour mieux cibler les risques de maladies cardiovasculaires.
Pour augmenter son taux de vitamine D, l'exposition régulière et modérée au soleil demeure le meilleur moyen. Parallèlement, consommer des aliments riches en vitamine D, tels que les poissons gras et les œufs entiers, peut suffire, sauf en cas de carence avérée. Il est important de garder à l'esprit que la vitamine D n'est qu'un des nombreux éléments affectant la santé cardiaque. D'autres facteurs comme les oméga-3, les fibres, les antioxydants, l'exercice physique, une bonne gestion du stress et un sommeil de qualité jouent également un rôle fondamental dans la prévention des maladies cardiaques. Les experts préconisent donc une approche équilibrée et globale plutôt que de se concentrer sur un seul nutriment.
