Incorporer du curcuma dans son régime alimentaire pourrait avoir des effets positifs sur la mémoire et l'humeur. En effet, la curcumine, un des principaux composés du curcuma, a été associée à des améliorations cognitives chez les adultes âgés.
Les bienfaits de la curcumine
Un supplément de curcumine pourrait aider les personnes de 50 à 90 ans souffrant de légers troubles de la mémoire, sans signes de démence. Une étude réalisée par des chercheurs de l'Université de Californie à Los Angeles a impliqué 40 participants qui prenaient 90 milligrammes de curcumine deux fois par jour pendant 18 mois.
À l'issue de cette recherche, ceux qui avaient consommé le supplément ont montré une amélioration significative de leur mémoire et de leur attention, avec une hausse de 28 % de leurs performances aux tests de mémoire. En parallèle, les analyses médicales ont révélé une réduction des plaques de beta-amyloïde et de tau dans le cerveau, indicatives de la maladie d'Alzheimer. Ce composé semble également stabiliser l'humeur des participants.
Les mécanismes d'action
Selon le docteur Gary Small, auteur de l'étude, la protection apportée par le curcuma pourrait être liée à sa capacité à diminuer l'inflammation cérébrale, un facteur connu pour être associé à Alzheimer et à la dépresseion.
Une étude prometteuse à venir
Les chercheurs envisagent désormais de réaliser une étude de suivi impliquant un plus grand nombre de participants, y compris ceux souffrant de dépression légère. Cette recherche permettra d'évaluer si la curcumine possède également des propriétés antidépresseurs et d'explorer comment ses effets sur la mémoire pourraient varier en fonction des facteurs génétiques, de l'âge ou des déficits cognitifs des sujets.
