Un banquet alsacien vibrant à Colmar : 3500 convives pour célébrer la gastronomie

Entre convivialité et préoccupations, Colmar a vibré pour la gastronomie alsacienne.
Un banquet alsacien vibrant à Colmar : 3500 convives pour célébrer la gastronomie
Cochon, choucroute et variété française © Radio France - Olivier Vogel

Bérets, bretelles et marinières, voilà le style emblématique du Canon Français. Ce week-end, près de 3500 personnes se sont rassemblées au parc des expositions pour une célébration chaleureuse de la gastronomie traditionnelle, où le cochon, les patates et la choucroute étaient à l'honneur. Pierre Alexandre Mortemard de Boisse, co-fondateur de l'événement, a souligné l'importance de la convivialité, précisant : "Nous n'avons aucun projet politique, notre but est de rassembler les gens autour de la bonne nourriture," malgré l'implication de l'actionnaire Pierre Edouard Stérin, souvent critiqué pour ses idées d'extrême droite.

Le maire de Colmar, Eric Straumann, a également assisté à l'événement, affirmant que l’atmosphère était avant tout bon enfant, tout en notant la présence de certains élus du Rassemblement National. "Les visiteurs sont ici pour s’amuser, pas seulement pour des raisons politiques. Nous devons être présents pour notre électorat," a-t-il expliqué, instaurant une ambiance festive semblable à celle de la foire aux vins.

Célébrations sous un autre jour

À seulement quelques kilomètres, un pique-nique républicain a attiré 400 personnes au champ de Mars, organisé par des associations et des syndicats de gauche. Dominique, une participante, a exprimé ses craintes concernant l’uniformité vestimentaire au banquet : "Cela fait un peu milice, non ? Si on veut célébrer la culture française, il faut aussi reconnaître la diversité de notre gastronomie, comme le poulet aux cacahuètes," a-t-elle dit, soulignant l'importance d'inclure toutes les facettes de la tradition culinaire.

Ces deux événements, bien qu'opposés, illustrent les tensions qui traversent actuellement la société française. L'enjeu dépasse de loin la simple gastronomie ; il s'agit d'une renaissance des identités et des cultures au sein d'une nation en pleine mutation.

Lire aussi

Un banquet alsacien vibrant à Colmar : 3500 convives pour célébrer la gastronomie
Découvrez l'ambiance du banquet alsacien au Canon Français à Colmar, où 3500 personnes ont célébré la gastronomie, mêlant convivialité et enjeux politiques.
09h00
Une journée pour valoriser le métier d'assistante maternelle dans la Manche
À Condé-sur-Vire, 200 assistantes maternelles se réunissent pour améliorer les conditions de travail et éducatives.
08h27
Le championnat du monde de rembobinage de cassettes fait sensation à Albi
Le championnat du monde de rembobinage de cassettes émerveille Albi, un retour nostalgique pour les fans des années 80 et 90.
01h00
La marche des fiertés illumine Cherbourg-en-Cotentin
Revivez la marche des fiertés de Cherbourg-en-Cotentin, un événement marquant pour les droits LGBTQIA+, où près de 600 personnes se sont rassemblées.
30 mai
Michel Sardou applaudit la voix engagée de Kylian Mbappé contre le RN
Michel Sardou exprime son admiration pour Kylian Mbappé et son opposition au Rassemblement national dans une interview.
30 mai
Une statue emblématique volée juste avant les commémorations du Débarquement
Un vol choquant a eu lieu à Bréville-les-Monts, avec le vol d'une statue consacrée aux soldats écossais. La mairie appelle à témoins.
30 mai