Une nouvelle adresse à découvrir dans le Xe arrondissement de Paris, où se mêlent ambiance conviviale et plats mijotés avec amour ! La Cocotte Dépote, sous l'œil attentif de la chef Marion Cassier, propose une offre culinaire généreuse et savoureuse qui saura séduire les amateurs de bonne cuisine.
Des plats réconfortants et délicieux
Les mets proposés sont un hommage à la cuisine familiale, avec des plats comme des pommes de terre rôties à la provençale ou une carbonade de bœuf mijotée. Marion, avec son sourire contagieux, concocte chaque jour trois entrées et trois plats, tous élaborés avec soin et passion. Les clients peuvent se laisser envoûter par des recettes comme le velouté de butternut à la cannelle ou les gambas au beurre d'aneth, préparés avec des ingrédients de saison, principalement issus des marchés locaux.
Un parcours inspirant
Avant de se lancer dans l’aventure culinaire, Marion Cassier a fait un chemin atypique. Avec une solide formation académique et une expérience au sein de l'ONU, elle a choisi de tourner le dos à une carrière conventionnelle pour se consacrer à sa véritable passion : la cuisine. Après avoir acquis des compétences précieuses aux côtés de grands chefs comme Alain Ducasse et Guy Savoy, elle se lance dans la création de son propre restaurant, où elle place la générosité et l'authenticité au cœur de chaque plat.
Une expérience gastronomique accessible
La Cocotte Dépote se démarque non seulement par ses plats savoureux mais aussi par ses prix abordables, rendant l'expérience culinaire accessible au plus grand nombre. Située au 29 rue du Faubourg Saint-Martin, le restaurant est ouvert du lundi au mercredi de 11h30 à 15h30 et jusqu'à 22h30 les jeudi et vendredi, avec un brunch attirant le samedi. Les formules variées permettent de déguster un repas complet sans se ruiner, avec entrée, plat et boisson pour seulement 12,90 €.
