D'après une étude récente, les mères transmettent bien plus que leurs gènes. Les chercheurs ont établi un lien entre l'alimentation des femmes durant la grossesse et la santé neuronale de leurs descendants, voire au-delà. Cette recherche, publiée dans Nature Cell Biology, met en avant les effets durables du régime alimentaire maternel sur le cerveau des enfants et des petits-enfants.
Des aliments bénéfiques pour les générations futures
Parmi les découvertes clés, l'acide ursolique, présent dans les pommes et diverses herbes aromatiques comme le basilic et le romarin, s'impose comme un champion anti-inflammatoire et antioxydant. Selon des expériences réalisées sur des vers ronds femelles, cette molécule semble améliorer le transport neuronal des générations futures.
En effet, les chercheurs ont observé que l'acide ursolique active un gène qui produit un type particulier de matière grasse : la sphingosine-1-phosphate (S1P). Ce sphingolipide jouerait un rôle protecteur pour les neurones et les axones, contribuant ainsi à ralentir leur dégradation au fil du temps. Selon les scientifiques, la S1P pourrait voyager des intestins de la mère aux ovules dans l'utérus, transmettant ses bienfaits de génération en génération.
Le professeur Roger Pocock, auteur principal de l'étude, déclare : "C'est la première fois qu'il est prouvé qu'un lipide est héréditaire. Nourrir la mère avec cette substance aide à protéger les axones des deux générations suivantes. Cela veut dire que l'alimentation d'une mère influence non seulement le cerveau de sa propre progéniture, mais également potentiellement celui des générations à venir. Notre travail soutient l'importance d'une alimentation saine pendant la grossesse."
Il est important de noter que les résultats reposent sur des travaux effectués avec des vers ronds (Caenorhabditis elegans), des organismes souvent utilisés en biologie en raison de leurs processus biologiques similaires aux humains. Ces découvertes prometteuses doivent encore être validées chez l'Homme.
Source :
An intestinal sphingolipid confers intergenerational neuroprotection, Nature Cell Biology, 03/08/2023
