Préparez-vous à savourer des cookies moelleux en un rien de temps, sans avoir à allumer votre four !
Qui peut résister à l'appel des cookies ? Ce petit bonheur croustillant à l'extérieur et soyeux à l'intérieur, avec des pépites de chocolat fondantes, est souvent plébiscité par les enfants. Traditionnellement, leur préparation nécessite un mélange de beurre mou, de sucre, d'œuf, de farine et, bien sûr, des pépites de chocolat. Ajoutez une touche de vanille et quelques éclats de noix pour un délice supplémentaire. Une fois mélangé, ce mélange est façonné en boules que l'on place sur une plaque de cuisson et cuit au four pendant 10 à 12 minutes. Mais qui a vraiment le temps d'attendre ?
Pour les plus impatients, surtout les enfants, il existe une méthode révolutionnaire : la préparation de cookies au micro-ondes en seulement 2 minutes, proposée par la nutritionniste @zoeladiet. Finies les attentes interminables !
Pour réaliser ces cookies express, mélangez 15 g de beurre fondu avec 1 cuillère à soupe de sucre et de lait, une pincée de sel et 3 cuillères à soupe de farine. Formez une boule puis incorporez des pépites de chocolat selon vos goûts. Étalez le mélange sur du papier cuisson dans une assiette, placez-le au micro-ondes et cuisez pendant 30 secondes. Laissez reposer une minute puis remettez 30 secondes supplémentaires. Attention à ne pas surcuire, car le cookie durcit en refroidissant. Une solution rapide qui ravira les papilles, surtout à l'heure du goûter !
