Prendre soin de son alimentation ne signifie pas faire l'impasse sur des douceurs comme la Galette des Rois. Comment se faire plaisir tout en adoptant une hygiène alimentaire équilibrée ? Voici quelques conseils pratiques.
Sommaire
- Le jour de la Galette des Rois
- Éviter les grignotages
- Ne pas se peser quotidiennement
- Menus allégés mais équilibrés après les fêtes
Le jour de la Galette des Rois
Chaque année, se réunir autour de la Galette des Rois tout en évoquant les résolutions de la nouvelle année est une tradition. Face aux récents excès, il peut être tentant de se priver, mais il est tout à fait possible de savourer une part sans culpabilité. Nathalie Négro, diététicienne, suggère d'opter pour des alternatives comme la pâte à choux ou la galette à la compote de pommes, qui sont plus légères que la frangipane. De plus, il est conseillé d'éviter les féculents ce jour-là pour mieux gérer les apports caloriques.
Éviter les grignotages
Les grignotages entre les repas peuvent saboter vos efforts. Écartez les chocolats offerts par vos collègues et tournez-vous plutôt vers des fruits ou une tisane drainante pour atténuer vos envies de sucré.
Ne pas se peser quotidiennement
Se peser chaque jour peut être démoralisant. Accordez-vous une pause sur la balance pendant les trois semaines suivant les fêtes. Ce temps est nécessaire pour retrouver votre poids habituel sans stress.
Menus allégés mais équilibrés après les fêtes
D'après Nathalie Négro, la clé pour retrouver un bon équilibre consiste en diversité et en équilibre dans vos repas. Un exemple de menu proposé :
- Midi : crudités avec vinaigrette allégée, viande ou poisson, légumes, pain ou féculents, produit laitier, fruit.
- Soir : féculents, légumes, un peu d'huile, produit laitier et un fruit (cru, cuit ou en compote).
