La question mérite d’être posée. Le thé est l’une des boissons les plus appréciées à travers le monde, enrichie de nombreuses vertus. Cependant, une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables. Des experts nous éclairent sur la quantité idéale à consommer.
Limites de consommation
Les spécialistes s'accordent à dire qu'une consommation raisonnable de thé ne devrait pas dépasser 4 à 5 tasses par jour. Cela correspond à environ 400 mg de théine, en utilisant une cuillère à café de thé pour chaque tasse de 25 cl. Ces recommandations viennent de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation.
Les risques d'une surconsommation
Il est important de noter que le thé contient de la caféine, avec environ 50 mg par bol. Une consommation excessive peut entraîner des effets tels que nervosité, palpitations ou encore des rougeurs. À cela s’ajoutent les tanins, qui, s'ils sont consommés en trop grande quantité, peuvent interférer avec l'absorption du fer, entraînant potentiellement des problèmes comme l'anémie.
Les bienfaits du thé
En respectant les recommandations de consommation, on peut tirer parti des nombreux bienfaits du thé. Riche en polyphénols, il agit comme un antioxydant puissant en combattant le vieillissement cellulaire. De plus, il favorise le métabolisme des lipides et contribue au maintien d’un microbiote intestinal sain. La théanine, présente dans le thé, joue également un rôle positif sur l'humeur, en augmentant les niveaux de sérotonine et de dopamine, contribuant ainsi à une sensation de bien-être.
