Découvrez les trésors de La Tour d'Argent mis aux enchères pour une nouvelle ère.
La Tour d'Argent, un véritable pilier de la gastronomie parisienne fondé en 1582 et détecté par le guide Michelin avec une étoile, propose une vente aux enchères exceptionnelle de son mobilier et de sa vaisselle. Intitulée «Les Arts de la Table de La Tour d'Argent», cette vente se déroulera du 12 au 19 janvier 2024 sur le site d'Artcurial.
Cette vente comprendra 320 lots emblématiques du restaurant, allant des sets de vaisselle raffinés aux fauteuils Louis XV, en passant par des miroirs rocaille du XIXe siècle et des ustensiles en cuivre. Les collectionneurs pourront notamment acquérir les célèbres canetons Tour d'Argent, en cristal Saint-Louis et Baccarat, dont l'estimation varie entre 150 et 200 €.
Une renaissance
Cette vente marque un tournant essentiel pour le restaurant, désormais dirigé par la famille Terrail depuis trois générations. Après plus d'une année de travaux, La Tour d'Argent a récemment rouvert ses portes sous la direction de l'architecte d'intérieur Franklin Azzi. L'objectif était clair : moderniser cet établissement emblématique tout en préservant son riche héritage culinaire. André Terrail, propriétaire, a souligné dans un communiqué : « Nous souhaitons inscrire La Tour d'Argent dans le XXIe siècle, alliant tradition et modernité dans un cadre contemporain ».
Pour les passionnés de gastronomie et d'histoire, le catalogue complet des enchères est d'ores et déjà accessible sur le site de la maison de ventes aux enchères.
