Lorsque l'on parle de pizza surgelée, il est rare de croiser un score parfait de 100/100 sur Yuka. Cette application, qui analyse la qualité des aliments, met souvent en lumière des produits truffés d'additifs et d'ingrédients douteux. Pourtant, une seule pizza a réussi à sortir du lot : la pizza au salami surgelée bio de Delhaize.
Une composition irréprochable
Ce produit se distingue par sa composition exceptionnelle, entièrement issue de l'agriculture biologique. La pâte est élaborée à partir de farine de blé, d'eau, d'huile de tournesol, de sel, de levure et d'un peu de sucre de canne. La garniture, soigneusement dosée, contient :
- 22 % de sauce tomate
- 12 % de mozzarella
- 7 % de salami
- 3 % de tomates supplémentaires
- 3 % d'oignons rouges
Avec seulement deux additifs considérés comme sans risque, l'acide ascorbique (E300) et l'extrait de romarin (E392), cette pizza s'inscrit parfaitement dans les attentes des consommateurs pour une alimentation saine.
Un équilibre nutritionnel exemplaire
Sur le plan nutritionnel, cette pizza apporte 218 kcal pour 100 g, avec 3,3 g de graisses saturées, 0,45 g de sel, et seulement 1,4 g de sucres. Elle renferme également 1,3 g de fibres et 9,4 g de protéines, ce qui fait d'elle un choix équilibré et savoureux pour les amateurs de pizza.
Une offre résolument bio et transparente
La réussite de cette pizza surgelée réside dans sa capacité à séduire les consommateurs à la recherche de transparence et de naturalité. En combinant une base bio à des ingrédients de qualité, la pizza au salami bio de Delhaize redéfinit les standards de la catégorie et témoigne d'une demande croissante pour des plats prêts à consommer, sains et savoureux.
