CONSEILS - Alimentation, gestion du stress, heure de prise du dîner... Quelques réflexes sont à intégrer pour minimiser les troubles digestifs.
Boire du kéfir
Les aliments fermentés ont été mis en avant pour leurs bienfaits sur la digestion, avec le kéfir en tête. Cette boisson, élaborée à partir de grains de kéfir, encourage la fermentation de l'eau sucrée ou des produits laitiers. Les bonnes bactéries résultant de ce processus équilibrent efficacement la flore intestinale, favorisant ainsi une meilleure santé digestive.
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Incorporer des fibres
Indispensables au bon fonctionnement de l'organisme, les fibres se divisent en deux catégories : insolubles et solubles. Les premières se trouvent dans des aliments comme le son d'avoine et les légumineuses, tandis que les secondes sont présentes dans les fruits et légumes. Leur consommation aide à ralentir l'absorption des glucides et régule le transit intestinal.
Dîner tôt et léger
Bien que l'heure du dîner ne soit pas standardisée, il est crucial de laisser un intervalle entre ce repas et le coucher. Les aliments ingérés génèrent de la chaleur, ce qui peut perturber le sommeil. Pour une digestion optimale, optez pour un dîner léger, qui se digérera plus rapidement que des plats copieux.
Pour une assiette équilibrée, remplissez-la d'une moitié de légumes, suivie d'un quart de protéines et d'un quart de féculents, complétée par un produit laitier et un fruit.
Éviter les aliments transformés
Les aliments ultratransformés, tels que les sodas et les plats préparés, nuisent à votre microbiote. Ils sont souvent dépourvus de fibres et remplis d'additifs nocifs pour la santé. La consommation de ces produits peut rendre l'intestin plus perméable, permettant à certaines toxines de passer dans le sang.
Remplacez le pain blanc
La farine blanche, souvent utilisée dans le pain, est préférentiellement évitée, car elle manque de nutriments essentiels. Optez pour des pains faits à partir de farines moins raffinées pour bénéficier de leurs vitamines et fibres.
Essayer une boisson détox
Un mélange de gingembre, citron, miel, cannelle et curcuma peut servir de remède naturel contre les désagréments gastro-intestinaux. Consommé à jeun, il apaise les ballonnements et soutient le processus digestif.
Évitez les chewing-gums
Les chewing-gums contiennent divers édulcorants et additifs qui peuvent perturber votre microbiote et nuire à votre santé digestive. Mieux vaut les éviter.
Bien cuire les légumes
La cuisson des légumes à la vapeur aide à réduire les gaz produits lors de leur digestion. Marier ces légumes avec des viandes blanches allégées en lipides est également bénéfique.
Dosage des légumineuses
Bien qu'elles soient riches en protéines, il est conseillé de limiter leur consommation si vous souffrez de ballonnements en raison de leur digestibilité. Consommez-les bien cuites.
Gérer le stress
Le stress impacte notre santé digestive. Les hormones générées peuvent influencer le microbiote et engendrer des désagréments comme des ballonnements.
Utiliser de la poudre de psyllium
Riches en fibres, le psyllium est un excellent allié pour améliorer le confort intestinal. Contrairement aux laxatifs irritants, c'est une option douce et naturelle.
(1) Médecine microbiotique, Dr William Berrebi, éditions Marabout, 19,90 euros.
