Les producteurs de légumes de la Manche obtiennent un prix minimum pour le poireau

Un nouvel accord promet des prix garantis pour les poireaux, sauvant les producteurs en crise.
Les producteurs de légumes de la Manche obtiennent un prix minimum pour le poireau
La signature d’un contrat filière entre les producteurs de poireaux et la coopérative, lundi 23 février 2026, va garantir un prix de vente minimum pour les maraîchers de la Manche. | OUEST-FRANCE

Lors du salon de l’agriculture à Paris, le 23 février 2026, le Groupement des producteurs de légumes de la Manche (GPLM) a signé un contrat avec la coopérative U. Cet accord vise à garantir un prix minimum pour le poireau, un soutien précieux en cette période de crise pour les maraîchers.

Avec des conditions météorologiques défavorables et des pertes financières significatives, les producteurs de la Manche voient une issue encourageante. Comme l'indique Jean Dupuy, un expert agricole de l'Inra, "la stabilisation des prix est essentielle pour maintenir la viabilité économique de ces exploitations".

Actuellement, le poireau se vend autour de 0,45 € le kilogramme, alors que son coût de production avoisine 0,65 €. Cela représente une perte substantielle pour les cultivateurs. "Nous espérons que ce contrat avec U permettra de compenser ces déséquilibres", a déclaré Pierre Martin, un producteur local.

La crise des poireaux affecte également d'autres régions, comme le souligne un reportage dans Ouest-France sur les maraîchers de la baie du Mont-Saint-Michel, menacés par des conditions climatiques particulièrement humides.

Alors que les agriculteurs luttent pour se relever, ce partenariat pourrait marquer un tournant décisif pour l'agriculture de la Manche et préparer le terrain pour une relance durable de ce secteur vital.

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