Un match culinaire pour la Coupe du Monde
Bien que le football ne soit pas ma passion, l'événement m'a inspiré à concocter des plats savoureux à partager entre amis ou en famille devant les matchs. Passionnée par le croque-monsieur, j'ai décidé d'explorer un univers culinaire en créant un croque pour chaque pays participant. À chaque rencontre, deux recettes s'affrontent. Suivez les matchs sur mon blog et votez pour votre croque favori sur mes réseaux sociaux!
Célébration de la cuisine croate
Pour la Croatie, après des recherches, j'ai opté pour une farce délicieuse à base de viande hachée, de poivrons et de tomates, le tout sublimé par une touche de cheddar fondant. Ce croque, rapide à préparer, a été un véritable succès auprès de ma famille !
Croque à la viande hachée et aux poivrons
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Ingrédients pour 4 croques
- 8 tranches de pain de mie
- 400 g de viande hachée
- 1/2 poivron
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 8 tranches de cheddar
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions
- Coupez le poivron en lanières et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoutez la viande hachée et le concentré de tomates, puis faites cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Répartissez la garniture sur 4 tranches de pain et recouvrez avec deux tranches de cheddar. Refermez les croques et faites-les griller au gaufrier ou au four.
Testé cette recette? Mentionnez @CuisineAddict sur Instagram ou utilisez le hashtag #cuisineaddict !
