Avec l’arrivée des fortes chaleurs, le thé glacé s’impose comme l’une des boissons rafraîchissantes de choix. Cependant, il est crucial de rester vigilant sur la qualité des produits disponibles en grande surface.
Dans son édition estivale de 2022, le magazine 60 Millions de consommateurs a scruté la composition de 25 thés glacés et infusions commercialisés. Alors que certaines marques s’en sortent honorablement, d’autres révèlent un bilan nutritionnel préoccupant, notamment en raison de teneurs élevées en sucre, d’arômes artificiels omniprésents, et d’une quantité souvent dérisoire de thé ou de fruits.
Snapple saveur pêche : excès de sucre et calories à gogo
Le titre peu enviable de la boisson la moins recommandable revient à Snapple saveur pêche, affichant un score global de 8/20 et un Nutri-Score E. Cette fameuse boisson américaine, facilement reconnaissable grâce à sa bouteille ronde, est sévèrement critiquée pour son excès de sucre et sa forte teneur calorique. En fait, la pêche est presque absente de la recette, dénaturant ainsi l'essence d'un véritable thé glacé fruité.
Des alternatives peu recommandables chez Lidl et Aldi
Le thé glacé Freeway de Lidl, également au goût pêche, suit de près avec un Nutri-Score de E. Bien qu'il contienne légèrement moins d’additifs que le Snapple, sa teneur en sucre demeure excessive.
La médaille de bronze revient au thé goût pêche de la marque Fruima chez Aldi, dont le profil nutritionnel s'avère tout aussi désolant. Le sirop Iced Tea pêche de Teisseire n'échappe pas à la règle, affichant des caractéristiques peu flatteuses : très calorique, peu d'ingrédients authentiques, et une concentration en sucre bien trop élevée pour un simple concentré à diluer.
Marques distributeurs, même combat
Les marques de distributeurs ne font pas mieux. Le Fresh Tea pêche (Marque Repère) présente un Nutri-Score D avec une note de 10/20. Sa concentration en calories et en additifs est jugée à peine acceptable.
De même, le Look Iced Tea (Intermarché) et le Thé glacé pêche de la marque U affichent tous deux un Nutri-Score D et une note de 10,5/20, ce qui fait d'eux des choix à éviter pour une consommation régulière.
Préparer son propre thé glacé, la meilleure option
À la lumière de ces résultats peu engageants, l’option la plus saine reste la préparation maison du thé glacé. Cela permet de contrôler la quantité de sucre et de privilégier des fruits et un thé de qualité.
Voici une recette simple : faites bouillir un litre d’eau, puis incorporez deux sachets de thé. Laissez infuser pendant cinq minutes, puis retirez les sachets. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre (ou rien !), mélangez et transférez le tout dans une carafe. Enfin, coupez deux pêches mûres en morceaux et ajoutez-les à votre boisson. Réfrigérez pendant au moins six heures avant de déguster.
