Soleil et chaleur envahissent l’Hexagone, et l’envie de déjeuner en plein air ressurgit. Au menu : cakes, madeleines, sandwichs et brochettes de fruits.
Cet été, pourquoi ne pas ajouter une touche d’originalité à vos recettes de pique-nique ? Remplacez les salades de carottes traditionnelles par une version asiatique, combinant concombre, pomme et sauce sucrée. Envie de créativité ? Revisitez les rouleaux de printemps au goût sucré avec une garniture de fruits rouges, ou optez pour des créations colorées inspirées de la tendance licorne food suivi par de nombreux gourmets sur Instagram.
Dites adieu aux classiques sandwichs jambon-beurre et découvrez les pains bagnats retravaillés par Thierry Marx, des wraps accompagnés de tarama et concombre, ou encore des casse-croûtes au crabe agrémentés de bière. Pour le dessert, faites confiance à Christophe Michalak pour son cake à la fleur d'oranger et variez les plaisirs avec des brochettes de fruits frais. N’oubliez pas le fameux brownie aux noisettes, une option facile à préparer pour un repas take away.
