Saviez-vous que le fruit rosé que nous savourons en France est en réalité un pomelo et non un pamplemousse ? Cette confusion fréquente mérite d'être éclaircie. Nous vous dévoilons tout sur ce faux pamplemousse et les meilleures pratiques pour son entretien.
Les différences entre le pomelo et le pamplemousse
Le pomelo et le pamplemousse sont souvent confondus, mais il existe des distinctions claires.
- Le pamplemousse consommé en Europe (Citrus x paradisi) est en fait un pomelo, issu du croisement entre le pamplemoussier et l'oranger.
- Le véritable pamplemoussier, au sens botanique (Citrus x maxima), produit des fruits jaunes très acides et est cultivé principalement en Asie. En France, on commence à le connaître sous le nom de pomelo de Chine.
Où planter votre pomelo ?
Le pomelo est sensible au froid, il est donc préférable de le planter en pleine terre dans les régions au climat doux, comme autour du bassin méditerranéen. Choisissez un emplacement ensoleillé, abrité du vent. Si votre région connaît des hivers rigoureux, il est conseillé de le cultiver en pot afin de le protéger des gelées.
Comment planter un pomelo ?
Pour la plantation en pleine terre, enrichissez le sol avec du fumier décomposé :
- Ne pas enterrer le point de greffe, qui doit rester au-dessus du sol d'au moins 5 cm.
- Orienter la greffe à l'opposé des vents dominants pour accroître la protection.
- Fixez l'arbuste à un tuteur pour favoriser un enracinement solide.
- Utilisez un substrat humifère, bien drainé et pauvre en calcaire.
Entretien de votre pomelo
- Le Citrus x paradisi nécessite un arrosage régulier, particulièrement durant ses premières années de vie.
- En période de croissance, l'ajout d'un engrais spécial agrume est recommandé.
- Une taille régulière est essentielle pour maintenir une charpente solide.
- Pendant l'hiver, assurez-vous de le protéger du froid et, si en pleine terre, paillez-le et placez un voile d’hivernage.
Comment faire fleurir un pomelo ?
Pour encourager la floraison, le pomelo nécessite une période de repos hivernal avec une réduction des arrosages et un arrêt des engrais. En été, optez pour un engrais organique afin de soutenir la floraison.
Quand récolter les pomelos ?
Les pomelos ne mûrissent pas après la cueillette. Assurez-vous de les récolter au bon moment : ils doivent être colorés et se détacher facilement de la branche.
Problèmes et maladies courants
Le pomelo est vulnérable à plusieurs nuisibles, dont les pucerons et les araignées rouges, qui peuvent nuire à son feuillage. Les cochenilles constituent également un danger sérieux, pouvant compromettre la fructification.
Évitez la chlorose (due à un excès de calcaire) et l'anthracnose (une maladie cryptogamique) en appliquant de la bouillie bordelaise deux fois par an.
Cultiver un pomelo en pot
Pour une culture en pot, sélectionnez un récipient large et un terreau de qualité. Apportez-lui un engrais spécial agrumes et arrosez régulièrement sans laisser d'eau stagnante.
Note : Le pomelo est une plante d'extérieur. En été, laissez-le dehors et rentrez-le dans une pièce peu chauffée en hiver. Rempotez tous les trois ans ou faites uniquement un surfaçage annuel si le pot devient trop lourd.
