Les purins de plantes, également appelés extraits fermentés, sont des préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP) réalisées à partir de diverses plantes. Ces solutions, faciles à préparer et disponibles à tout moment, servent à renforcer la résistance des cultures face aux aléas climatiques et à repousser ou éliminer les nuisibles. Toutefois, leur utilisation doit être prudente, car leur concentration est élevée. Ils doivent donc être dilués avant d'être appliqués sur les plantes pour éviter tout dommage.
Comprendre les purins de plantes
Depuis toujours, les jardiniers se sont tournés vers des préparations issues de la végétation pour entretenir leurs cultures. Cependant, avec l'industrialisation de l'agriculture après la Seconde Guerre mondiale, les produits chimiques ont pris le pas, entraînant des effets dévastateurs sur l’environnement et la biodiversité. Bien qu'aujourd'hui de plus en plus d'agriculteurs se tournent vers une agriculture biologique respectueuse de l'environnement, le chemin reste semé d'embûches, notamment en raison des réglementations restrictives autour de l'utilisation des purins de plantes.
Chronologie de la guerre de l'ortie
Sous la pression des lobbies agro-industriels, les gouvernements ont longtemps freiné l’adoption des produits naturels tels que les purins de plantes. Malgré des promesses de réduire l'utilisation de pesticides, les ventes de ces derniers continuent d’augmenter. Voici quelques jalons importants dans cette lutte :
- 2006 : Interdiction de vente des produits phytopharmaceutiques non homologués en France, impactant les purins de plantes.
- 2011 : Autorisation du purin d'ortie, mais avec une recette jugée peu efficace.
- 2016 : Décret concernant les substances naturelles à usages biostimulants, plusieurs plantes reconnues, mais pas toutes.
- 2021 : Nouvelles autorisations pour certaines plantes, mais pas pour toutes.
Préparation des purins de plantes
Les purins de plantes possèdent de multiples propriétés, allant des nutriments aux effets fongicides. Pour confectionner votre propre purin, il suffit d'un récipient adapté, d'eau de pluie et de plantes choisies. Voici les étapes clés pour une préparation réussie :
- Matériel requis : Utilisez un récipient en verre, terre ou plastique, en évitant le métal.
- Choix de l'eau : Préférez l’eau de pluie, légèrement acide, filtrée pour éliminer les impuretés.
- Plantes : Sélectionnez des plantes fraîches et non traitées chimiquement, coupées finement.
Assurez-vous que la température ambiante soit assez élevée pour favoriser la fermentation. Un brassage quotidien est recommandé pour suivre l'évolution de votre mélange. Ne mélangez pas différentes plantes dans un même purin, car cela pourrait nuire à la fermentation. Enfin, pour une conservation efficace, stockez le purin dans des bidons hermétiques dans un endroit frais.
Les purins de plantes peuvent être appliqués soit par arrosage, soit par pulvérisation, en respectant les doses préconisées pour maximiser leur efficacité. Ces extraits naturels incluent le purin d'ortie, de consoude, de prêle, entre autres, chacun offrant des bénéfices spécifiques pour votre jardin. D'une manière générale, un purin bien préparé ne dégage pas d’odeur désagréable, ce qui est un mythe courant.
