Manger et être diverti en même temps ? Voici le défi lancé par un restaurant où chaque plat s'accompagne d'une histoire captivante diffusée sur la table des clients. Plongez dans l'univers du "Petit Chef".
C'est un concept inédit. Dans le restaurant du Méridien Étoile à Paris, chaque plat est mis en scène grâce à des animations époustouflantes. À chaque table, les convives suivent l'aventure de Petit Chef, "le plus petit chef du monde", un personnage fictif qui cueille et prépare les aliments dans des vidéos projetées directement sur la table. Ces plats préparés virtuellement sont ensuite servis pour être savourés. Intrigué ? Laissez-nous vous expliquer ce concept fascinant !
Le concept du Petit Chef
Aucun autre lieu ne ressemble au Petit Chef. "Créé en Allemagne, il est aujourd'hui présent dans 100 pays à travers le monde," explique Léa Perrin, membre de l'équipe marketing du Méridien Étoile. "En France, c'est uniquement chez nous que vous pouvez vivre cette expérience." Ce petit personnage est à l'origine d'une expérience culinaire 2.0. Le principe est simple : au-delà d'un simple repas, les clients deviennent les spectateurs d'une vidéo immersive qui met en scène le chef préparant les ingrédients et les plats. "Des vidéoprojecteurs animent le parcours de Petit Chef sur la table, offrant une expérience ludique et enchanteur pour adultes et enfants," précise Léa Perrin. Pour enrichir l'expérience, "nous avons décidé d'ajouter un comédien qui animera la soirée en direct."
Un menu animé
Que déguster lors de cette expérience ? "Le menu est imposé, car les plats doivent correspondre à ce qui est montré dans l'animation," précise Léa. Cependant, le Méridien Étoile propose également un menu enfant et végétarien, parfait pour toute la famille. Vous pourrez savourer deux entrées : une salade "petit potager" et une bisque de crustacés avec des bouchées vapeur. En plat principal, optez pour le suprême de volaille fermière cuit à basse température, accompagné de purée de pommes de terre à la truffe et de champignons. En dessert, Petit Chef vous délectera avec une crème brûlée au miel. Pour les végétariens, un bouillon au curry rouge et lait de coco sera servi avec une déclinaison d'artichauts à la noisette.
Le prix des menus est de 155 euros pour le menu original, 139 euros pour le végétarien, et 79 euros pour le menu enfant. Si cette expérience vous intrigue, n'hésitez pas à réserver votre créneau en ligne. Les services se déroulent le mardi, vendredi et samedi, alors veillez à arriver à l'heure pour ne pas manquer l'animation ! Pour plus de détails, rendez-vous sur le site.
➤ Le Méridien Étoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, 75017 Paris
