Cette année, les cultivateurs de tomates font face à une menace grandissante : la fleur tête de chat. Ce phénomène, souvent causé par des conditions climatiques fluctuantes, affecte gravement la qualité des récoltes. Les variations de température et les pluies abondantes, typiques de ce printemps, créent un terrain parfait pour l'apparition de cette malformation.
Qu'est-ce que la fleur tête de chat ?
La fleur tête de chat, ou "catfacing", survient lorsque les fleurs de tomates sont exposées à de brusques variations de température pendant leur développement. Cela entraîne des déformations : les fruits peuvent présenter des cicatrices et des crevasses, ressemblant à une tête de chat. Bien qu'elles restent comestibles, ces tomates légèrement difformes nécessiteront des ajustements lors de leur préparation, car certaines zones devront être enlevées.
Astuces pour prévenir la malformation
Pour limiter l'impact de cette malformation sur votre potager, voici quelques recommandations :
- Optez pour des variétés de tomates résistantes.
- Utilisez des tunnels ou des couvertures pour protéger les plants des basses températures.
- Maintenez une humidité stable et évitez les fluctuations extrêmes de température durant la floraison.
Actions à prendre en cas d'apparition
Si la fleur tête de chat apparaît sur vos plants, il n'existe pas de remède direct. Il est essentiel d'éliminer les fleurs déformées pour permettre à la plante de se recentrer sur une nouvelle floraison. De même, retirer les fruits déjà affectés peut aider à réduire le stress sur la plante, favorisant un développement sain des autres tomates.
