Entretenir vos arbres fruitiers : les gestes essentiels
L'entretien des arbres fruitiers est crucial pour garantir une récolte abondante et de qualité. Voici quelques gestes clés à adopter pour favoriser la croissance et la santé de vos pommiers, cerisiers, pêchers et pruniers.
Apport de compost : nourrir le sol
Il est recommandé d'enrichir la terre de vos arbres fruitiers avec du compost au printemps, mais aussi à la fin de l'été ou au début de l'automne. Pour ce faire, appliquez une couche de compost de 2 à 5 cm d’épaisseur, en vous assurant de couvrir une zone égale au diamètre de la couronne de l’arbre. Cette méthode permet de rétablir les nutriments et de protéger la base du tronc des infections et des nuisibles, comme les campagnols.
Éclaircissage : optimiser la taille des fruits
Pendant la saison printanière, l'éclaircissage est une étape cruciale pour ceux qui souhaitent obtenir des fruits plus gros et en meilleure santé. Cette technique consiste à supprimer certains fruits lorsque ceux-ci sont encore petits, généralement de la taille d'une noix. Pour les arbres comme les pommiers, il est conseillé de conserver le fruit central d’un bouquet pour maximiser la qualité. En revanche, pour les poiriers, il est préférable de garder une ou deux poires sur les bords du bouquet.
Cueillette et maturité des fruits
La cueillette est une autre étape importante dans la gestion des arbres fruitiers. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, les fruits qui tombent au sol ne doivent pas être négligés. Ils peuvent être utilisés pour préparer des conserves ou des jus. Il est conseillé d'attendre que 50% des pommes soient tombées avant de secouer l'arbre pour la récolte. Concernant les fruits comme les pêches et les poires, ceux-ci doivent être ramassés au fur et à mesure de leur chute, tandis que les fruits comme les cerises doivent être cueillis à pleine maturité pour garantir leur saveur optimale.
