Ravivez vos sens avec cette délicieuse infusion à la menthe, idéale pour les journées ensoleillées ou après un repas copieux. Facile à préparer grâce à des ingrédients simples, cette boisson peut être réalisée par tous, même les petits chefs. En quelques minutes, offrez-vous une pause rafraîchissante et apaisante.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'infusion : 10 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 20 grammes de menthe séchée
- 10 grammes de thé vert en vrac
- 50 grammes de sucre de canne
- 1 litre d'eau
Ustensiles nécessaires
- Bouilloire électrique
- Passoire à thé
- Théière
Préparation
Étape 1 : Faites chauffer l'eau dans la bouilloire électrique jusqu'à l'ébullition.
Étape 2 : Placez la menthe séchée et le thé vert dans la théière.
Étape 3 : Versez l'eau bouillante sur les ingrédients et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.
Étape 4 : Ajoutez le sucre de canne et remuez pour le dissoudre.
Étape 5 : Filtrez l'infusion à l'aide de la passoire à thé pour servir dans des tasses.
Astuces du chef
Pour un goût encore plus riche, choisissez du sucre de canne brun, qui apportera une note caramélisée à votre préparation.
Suggestion de boisson
Accompagnez votre infusion d'un jus d'orange frais, qui viendra parfaitement compléter sa fraîcheur.
Informations complémentaires
La menthe est reconnue depuis l'Antiquité pour ses vertus digestives et apaisantes. En plus de vous hydrater, cette infusion favorise un apaisement général, tant physique que mental.
Service authentique
Pour un service digne de ce nom, versez votre infusion dans de petits verres à thé marocains, typiques de cette boisson. Placez-les sur un plateau en métal décoratif pour une touche orientale.
