Vous êtes en quête de la recette idéale pour préparer un banana bread délicieux ? Ne cherchez plus, nous avons la solution pour vous ! Ce pain aux bananes moelleux et sucré est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Suivez nos étapes simples et n’oubliez pas de partager vos créations sur Instagram !
Ingrédients nécessaires
- 3 bananes bien mûres
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 75 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Optionnel : des noix ou des pépites de chocolat
Instructions de préparation
- Préchauffez votre four à 175 °C (thermostat 6).
- Écrasez les bananes dans un grand saladier, puis incorporez le sucre et le beurre fondu.
- Ajoutez les œufs un par un, puis mélangez bien le tout.
- Incorporez la farine, la levure et le sel jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Ajoutez les noix ou les pépites de chocolat si vous le souhaitez.
- Versez le mélange dans un moule beurré et enfournez pendant environ 60 minutes.
- Vérifiez la cuisson en insérant un couteau ; il doit ressortir propre.
Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler. Profitez de votre banana bread, moelleux et savoureux à souhait !
