Plongée dans le goût de la Corse avec A Loghja, un bar à vins incontournable à Paris.
Niché contre la colline Sainte-Geneviève dans le Quartier Latin, A Loghja propose une expérience culinaire corse authentique. Les visiteurs, le ventre vide, en ressortent les bras chargés de prizuttu, de marrons à l'eau-de-vie et de fromages délicats de Jean-Christophe Savelli. Un véritable délice pour les sens !
A Loghja est plus qu'une simple bar à vins. Avec son épicerie fine et son espace de dégustation, elle est la petite sœur du lieu d'origine à Calvi. Ici, les spécialités corses abondent : clémentines confites, marmelade de cédrat, coppa et fromages de Galéria. Pour un déjeuner mémorable sur le pouce, n'hésitez pas à demander un sandwich maison tout juste préparé !
Attention toutefois au maître des lieux, Nicolas Caumer, qui prône une qualité sans compromis. "Nous ne proposons que des produits artisanaux, loin des pièges à touristes !" précise-t-il, avant d'ajouter : "pas de fromage de vache en Corse".
Pour les amateurs de vin, le bar offre une sélection raffinée. Vous pourrez déguster un verre de Clos Canarelli ou de Clos Poggiale tout en savourant l'ambiance chaleureuse de cet établissement pas comme les autres.
Les tarifs sont abordables :
- Un verre de vin : 5 € ;
- Une bouteille : 18 € ;
- Planche de charcuteries : 12 € ;
- Terrine à partager : 10 €.
58, rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, 75005 Paris. Téléphone : 01 44 07 05 74.
Ouvert tous les jours de 10 h 30 à 15 h et de 17 h à 21 h (jusqu'à minuit du jeudi au samedi).
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