Les boissons alcoolisées ne sont pas toujours ce qu'elles semblent : souvent riches en sucre, elles peuvent rapidement devenir des pièges caloriques. Pour éviter de compromettre votre objectif de perte de poids, optez pour ces 3 cocktails à faible index glycémique lors de vos prochaines soirées.
Il peut être délicat de choisir quel cocktail commander sans idéalement plomber votre régime. Ne vous inquiétez pas ! Après une analyse minutieuse de la teneur calorique de diverses boissons, voici les cocktails à privilégier pour limiter l'apport en sucre. Parmi les options populairement commandées, quelles sont celles qui se distinguent vraiment ? Nous avons les réponses !
des alcools avec un index glycémique bas : quoi choisir en soirée ?
Comprendre l’index glycémique de vos boissons alcoolisées est essentiel, que vous soyez diabétique ou non, pour gérer votre consommation de sucre. L'Organisation Mondiale de la Santé préconise de ne pas dépasser les 25 g de sucre par jour, une recommandation délicate à suivre quand on sait qu’une pinte de bière affiche un index glycémique élevé (environ 110) et contient déjà près de 8 g de sucre !
Les alcools avec un index glycémique faible, en dessous de 50, incluent le vin ainsi que des spiritueux comme le rhum, la vodka ou la tequila, qui ont un index glycémique avoisinant le zéro. Attention cependant à ne pas les mélanger avec des jus de fruits ou des sodas, car ils peuvent entraîner un pic de glycémie.
les 3 cocktails à faible index glycémique à adopter
Parmi les options régulièrement proposées dans les bars, il est important de différencier les bons élèves des moins recommandables. Les cocktails sucrés, comme le sex on the beach ou la tequila sunrise, sont à éviter. Voici donc notre sélection des trois cocktails à favoriser pour vous aider dans votre parcours de perte de poids :
- le bloody mary. Avec seulement 5 g de sucres pour 100 ml, ce cocktail salé, élaboré à base de vodka, jus de tomate, tabasco et sel de céleri, est idéal pour éviter les excès. L'index glycémique du jus de tomate étant particulièrement bas (35), il se classe bien par rapport aux autres jus de fruits qui se situent autour de 66.
- la margarita. Constituée de 5 cl de tequila, d'un trait de triple sec et de jus de citron, cette boisson ne contient que 6 g de sucre par verre, soit un cube de sucre. Son index glycémique est également faible grâce à sa composition à base de jus de citron (IG de 20) et de spiritueux à IG nul.
- le gin-fizz ou cuba libre. Ces cocktails à base de gin ou de whisky, dilués avec un soda light ou zéro, représentent une option festive et peu sucrée, maintenant ainsi votre index glycémique près de zéro.
Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
