Le Havre : une saison touristique sous le signe de l'optimisme pour les restaurateurs

Avec le retour des beaux jours, les restaurateurs du Havre sont pleins d'espoir.
Le Havre : une saison touristique sous le signe de l'optimisme pour les restaurateurs
Les terrasse des restaurants de la plage du Havre se remplissent depuis quelques jours. © Radio France - Fanny Narvarte

Alors que la deuxième semaine des vacances de Pâques se profile, la météo en Seine-Maritime et dans l'Eure s'annonce radieuse. Au Havre, le début de la saison estivale démarre tranquillement. Les 800 cabanes de plage ont été mises en place entre le 8 et le 10 avril 2026. Betty et son mari s'affairent à préparer leur espace. "Nous sommes en train d'installer les étagères, les serviettes, les jeux pour enfants et les parasols, prêts à profiter des jours à venir."

Coup d'envoi de la saison

Bien que la mer reste encore froide pour la baignade, le soleil attire un nombre croissant de touristes et de locaux vers les terrasses des restaurants. Geoffrey, un habitué, partage son enthousiasme. "On apprécie une petite bière en terrasse. C'est calme, c'est la vie !" En cuisine, les commandes de moules-frites affluent. "Nous sommes ravis, la saison débute fort et l'affluence est bien là, résume Raphaël Zante, manager du nouvel établissement sur la promenade, Le Bistrot de la plage.

Avec son rooftop flamboyant, ses parasols orangés et ses transats, ce restaurant attire les regards. Il a dû obtenir des autorisations de la mairie, et des plans ont été conçus pour son installation. "Nous espérons que les Havrais vont répondre à l'appel. La ville devient de plus en plus attractive, des visiteurs sont toujours présents."

À quelques pas, le ressenti se veut différent dans l'incontournable restaurant Le France. Chloé, serveuse, note que la conjoncture économique semble peser sur le choix des clients. "Les gens passent souvent, mais hésitent à s'arrêter. Nous avons du coup beaucoup de monde le midi, mais le service continu implique surtout des boissons. Les portefeuilles sont plus légers cette année." La météo jouera naturellement un rôle clé durant toute la saison, avec des fermetures possibles des établissements et des cabanes vers la fin septembre ou début octobre.

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