Depuis le 1er janvier 2024, trier ses biodéchets est devenu une obligation en France. Que vous choisissiez d'utiliser un composteur ou de déposer vos déchets alimentaires dans un point de collecte, il est crucial de connaître les produits à exclure de votre compost. Ce guide vous aidera à clarifier la situation.
Pour de nombreux foyers, le tri des biodéchets est désormais un geste quotidien, bien que certaines collectivités n'offrent pas de solutions adéquates. Toutefois, il ne s'agit pas simplement de jeter les restes de votre repas dans le compost. De nombreux déchets de cuisine, comme le marc de café, les sachets de thé et les essuie-tout non blanchis, peuvent être recyclés, mais certains aliments et débris végétaux sont à proscrire. Que vous soyez un composteur chevronné ou un novice, voici les principales erreurs à éviter.
Les aliments à bannir du compost
Certains restes de repas ne doivent pas être compostés pour diverses raisons : leur longue durée de décomposition, leur capacité à attirer des nuisibles, ou leur teneur en toxines. Les éléments suivants sont à exclure :
- Viande, poisson, crustacés et coquillages
- Déchets de produits laitiers
- Ail et oignon
- Agrumes en grande quantité (ils doivent être coupés en petits morceaux)
- Aliments gras comme la mayonnaise
- Fruits à coque et algues marines (à dessaler d'abord)
- Noyaux de fruits
- Dépôts de fruits et légumes traités chimiquement
Que faire avec les déchets de jardin
Lorsque vous jardinez, il peut être tentant de tout jeter dans le compost. Cependant, il existe des éléments à traiter séparément :
- Terreau ancien
- Bois traité
- Feuilles de certaines plantes (comme le laurier ou le lierre)
- Parties malades des plantes
- Graines susceptibles de germer ou d'espèces invasives
- Sable et gravats
Les produits à jeter avec les déchets non recyclables
Pour des raisons de toxicité ou de durabilité, les produits suivants doivent rejoindre les ordures ménagères :
- Tissus synthétiques et mégots de cigarettes
- Sacs biodégradables
- Litière d'animaux carnivores et leurs excréments
- Matières grasses et lubrifiants
- Charbon de barbecue
- Sacs d'aspirateur et leur contenu
- Papiers glacés et imprimés en couleur
- Plastiques, verre et métal
Les déchets végétaux et alimentaires qui ne figurent pas sur cette liste peuvent être ajoutés à votre compost avec confiance !
