Ce dimanche, Ferrero a lancé une nouvelle campagne pour promouvoir le Nutella, vantant sa "qualité" et la traçabilité de ses ingrédients. Cependant, cette initiative suscite des critiques de la part de l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), qui la qualifie de "catastrophique" sur le plan nutritionnel.
Une promotion controversée
Jean-Baptiste Santoul, directeur général de Ferrero France, a exprimé la volonté de l'entreprise d'étendre sa présence sur le marché français, malgré une légère baisse des ventes ces dernières années. En 2016, Ferrero a enregistré un chiffre d'affaires de 10,33 milliards d'euros, avec le Nutella représentant un tiers de sa production.
Des ingrédients inquiétants
L'Anses souligne que le Nutella est composé de 56,3 % de sucre et 30,9 % de matières grasses, le qualifiant de "bombe calorique". D'un autre côté, l'usage d'huile de palme, bien que présentée comme "durable", soulève des préoccupations en raison de ses effets néfastes potentiels sur la santé. Irène Margaritis, à la tête de l'évaluation des risques liés à la nutrition à l'Anses, insiste sur le fait que de tels produits doivent être consommés avec modération et non encouragés à travers des campagnes marketing.
Appel à la responsabilité
Pour lutter contre l'excès de consommation de sucre et de matières grasses, l'Anses appelle à des mesures visant à restreindre la promotion des produits sucrés. "Les individus n'ont pas besoin d'incitations pour consommer ces produits. Des campagnes éducatives pourraient aider à leur donner la place appropriée à l’occasion", conclut Irène Margaritis.
