Le vendredi 10 décembre 2021, le célèbre chef Cyril Lignac a partagé une nouvelle recette de dessert festif, alliant gourmandise et saveurs : le gâteau aux amandes et griottes. À l'approche des célébrations de fin d'année, quoi de mieux qu'une idée sucrée pour émerveiller vos invités ?
Dans son émission "Tous en cuisine", Lignac s'impose comme la référence en matière de créations culinaires, proposant des recettes d'entrées, de plats et de desserts idéaux pour le repas de Noël. Son gâteau aux amandes et griottes est une véritable œuvre d'art culinaire qui séduira les amateurs de douceurs.
Ingrédients nécessaires pour 4 personnes
- 2 œufs entiers
- 90 g de sucre en poudre
- 90 g de farine
- 2,5 g de levure chimique
- 10 cl de lait d’amande
- 30 g de beurre
- 7 g de rhum ambré
- 200 g de griottes au sirop
- 2 cuil. à soupe d’amandes effilées
Préparation du gâteau aux amandes et griottes
Étape 1 : Préchauffez votre four à 180 °C. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le lait d’amande puis mettez de côté.
Pour la suite de la recette, n’hésitez pas à consulter le compte Instagram de M6 ou le profil Facebook de Cyril Lignac pour découvrir toutes les étapes en détail.
Ce dessert de fête est un incontournable pour les gourmands. Alors, n'attendez plus et laissez-vous tenter par cette recette délicieuse !
