Réalisez facilement une glace à la banane, sans sorbetière et sans sucre ajouté. Ce dessert rapide est parfait pour les gourmands qui veulent se faire plaisir tout en restant sur une note diététique. Savourez une fraîcheur sucrée en un rien de temps !
Temps de préparation
Durée totale : 10 minutes
Ingrédients
- 4 bananes mûres
- 100 grammes de lait d'amande en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles
- Un blender
Préparation
Étape 1
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Disposez-les sur un plateau et placez-les au congélateur pendant au moins 2 heures jusqu'à ce qu'elles soient bien congelées.
Étape 2
Une fois congelées, mettez les rondelles de banane dans le blender avec le lait d'amande en poudre et l'extrait de vanille.
Étape 3
Mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène. Si le mélange semble trop épais, ajoutez un peu d'eau ou de lait d'amande pour faciliter le mixage.
Étape 4
Servez la glace immédiatement pour profiter de sa texture parfaite, ou remettez-la au congélateur pour la raffermir davantage.
Astuce de chef
Pour un croquant additionnel, parsemez d'éclats de noix ou de pépites de chocolat noir avant de servir.
Accord boisson
Pour un moment rafraîchissant, accompagnez votre glace d'une infusion glacée à la menthe.
La glace à la banane offre une alternative saine aux glaces industrielles. En utilisant des bananes bien mûres, vous bénéficierez de leur douceur naturelle, sans nécessiter l'ajout de sucre.
