Alors que l’on observe de plus en plus de sportifs savourer une bière blonde après l’effort, cette pratique soulève des interrogations. Peut-elle réellement aider à la récupération ? En effet, selon une étude menée par l’Équipe, la bière blonde pourrait offrir des bénéfices surprenants pour les athlètes.
Les atouts de la bière blonde pour les sportifs
Composée principalement d’eau (90 %), la bière blonde contient également divers minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium, ainsi que des vitamines B, des polyphénols et des acides aminés. Ces éléments sont essentiels pour aider le corps à restaurer son équilibre hydrique après un effort physique.
Des experts, comme Luca Gatteschi, médecin de l’équipe nationale italienne de football, soulignent les effets positifs de cette boisson : "Sa teneur relativement faible en sucres et sa richesse en minéraux en font une option bénéfique pour la récupération, à condition de la consommer avec modération".
Attention à la déshydratation
Cependant, il est crucial de garder à l'esprit que la bière ne doit pas remplacer une hydratation adéquate. Anthony Berthou, spécialiste en nutrition sportive, précise que "l’eau ou une boisson de récupération devraient être privilégiées avant de consommer de la bière" pour éviter l’intensification de la déshydratation. L’alcool peut en effet favoriser l’élimination d’eau par les urines, ce qui n’est pas idéal après un entraînement intensif.
À consommer avec modération
En somme, même si la bière blonde peut présenter des avantages inattendus pour la récupération, son utilisation doit être encadrée. En intégrant cette boisson dans votre routine post-effort tout en garantissant une bonne hydratation, vous pourriez découvrir un nouvel équilibre. N’oubliez pas : *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Source : Boire de la bière est-il vraiment bon pour la récupération ? L'équipe.
