Un délice végétal
Le flan de courgette et poivrons à la polenta est une création culinaire qui allie subtilement des ingrédients simples pour un plat d'une grande élégance. Idéale pour des repas en famille ou entre amis, cette recette se distingue par ses textures et ses saveurs.
Récapitulatif des ingrédients
- Courgettes fraîches
- Poivrons colorés
- Polenta
- Crème fraîche
- Fromage râpé
- Épices et herbes
Préparation rapide et facile
Pour se lancer, débutez par la cuisson des courgettes et poivrons, préalablement découpés. Ensuite, préparez la polenta selon les instructions et incorporez-y la crème et le fromage. Mélangez le tout avant de verser dans un plat, puis enfournez jusqu'à obtenir une belle dorure.
Chaque bouchée de ce flan propose un voyage gustatif au cœur de l’Italie, avec ses ingrédients frais et colorés qui ajoutent non seulement du goût, mais également de la vitalité à votre table. Délicatement assaisonné, il saura séduire les palais les plus exigeants.
