À l’instar des pâquerettes et des violettes, le fraisier utilise des stolons pour se propager, se répandant ainsi facilement sans l'aide d'un pollinisateur. Contrairement aux racines, ces tiges aériennes s'étendent horizontalement au-dessus du sol. Grâce à leurs bourgeons, les stolons peuvent reproduire exactement le pied mère, à condition que les conditions de croissance soient réunies. Que vous soyez jardinier amateur ou professionnel, ce mode de propagation est une excellente opportunité de multiplier vos fraisiers sans débourser d'argent. Comment faire pour régaler les papilles de toute la famille ? Voici nos six recommandations incontournables !
Bouturer le fraisier : saison et préparation du sol
Le bouturage, bien qu'il soit habituellement une technique utilisant des segments de tiges ou de feuilles, est simplifié pour le fraisier. Pas besoin d'équipements sophistiqués : un bon entretien suffira à voir vos plants produire des fruits dès l’année suivante. Cependant, quelques préparations essentielles sont indispensables avant de vous lancer dans cette aventure.
1 - Choisir le bon moment pour le marcottage
Les mois d'avril et mai sont idéaux pour l'enracinement des fraisiers. Bien qu’il soit possible de bouturer en été, optez pour les jours nuageux pour minimiser les risques liés à une exposition trop forte au soleil, qui pourrait compromettre votre marcottage. Pendant le printemps, les températures idéales (15 à 20 °C) et le niveau d'humidité modéré favorisent l'enracinement. Il est prudent de s’abstenir de planter en fin d'été ou en automne, car les conditions climatiques peuvent nuire à la reprise des jeunes plants.
2 - Préparation du sol pour vos plants de fraisiers
Bien que certaines variétés puissent s'adapter à des sols difficiles, la préparation du sol reste cruciale pour assurer la survie et la croissance de vos fraisiers. Voici comment préparer l'espace dédié :
- Drainez le sol efficacement ;
- Amendez-le avec du compost bien mûr si nécessaire ;
- Vérifiez l'acidité du sol : une pH de 5,5 à 6,5 est idéal pour les fraisiers ;
- Ameublissez le sol sur au moins 30 cm de profondeur pour éviter l'accumulation d'eau autour des racines.
En cas de culture hydroponique, utilisez un substrat inerte comme la fibre de coco ou des billes d'argile pour bénéficier d’une bonne aération des racines. Optez pour des pots en terre cuite perforés pour assurer un drainage optimal. Respectez un espacement de 15 cm entre les plants en pot et de 20 à 30 cm en pleine terre.
3 - Sélectionner les bons stolons
Les stolons qui relient les nouveaux plants au pied mère jouent un rôle crucial dans leur développement, mais peuvent aussi épuiser la plante d’origine. Ainsi, il est avantageux de retirer certains stolons pour préserver la vigueur de votre fraisier tout en en conservant quelques-uns pour la multiplication. Dès le printemps, identifiez les plantes saines et examinez les tiges qui s'éloignent du pied mère. Conservez celles qui sont déjà enracinées et en bonne santé, tout en éliminant celles qui ne semblent pas viables.
À noter : Pour encourager le développement d'un nouveau pied, retirez les fraises de la plante mère. Pour une fructification optimale, il est conseillé de couper tous les stolons.
Conseil pour réaliser facilement le marcottage
Une fois que vous avez repéré les stolons appropriés, plusieurs méthodes s'offrent à vous pour multiplier efficacement vos fraisiers.
4 - Marcottage en pleine terre
Après avoir préparé le lit de plantation, enfoncez délicatement le stolon dans le sol sans le séparer du plant mère. Après deux semaines, utilisez un couteau propre pour couper la tige enracinée, puis arrosez le jeune plant. Si nécessaire, transplantez-le dans le substrat adéquat, en veillant à bien enterrer ses racines et à arrosez. Pour conserver une humidité suffisante, ajoutez un paillis organique autour de la plantule pour limiter la pousse des mauvaises herbes et fournir les nutriments nécessaires.
5 - Marcottage en pot
Si vous préférez ne pas planter le stolon en pleine terre, placez-le dans un pot rempli de terreau. Pour restreindre sa course, maintenez-le solidement à l'aide d'un cavalier en fer. Arrosez bien et laissez-le relier au pied mère. Après deux semaines, faites une coupe propre pour limiter les risques de maladies. Vous pourrez ensuite replanter la jeune plantule en pleine terre ou la garder en pot.
Pensez à privilégier une exposition mi-ombre pour vos fraisiers.
À savoir : Même si le repiquage ne stoppe pas la nouvelle croissance des fraisiers, après deux à trois ans, la plante fatigue et devient plus vulnérable. Les variétés peuvent également perdre leurs caractéristiques suite à des multiplications successives.
Pour assurer une bonne production de vos nouveaux fraisiers, éliminez promptement les stolons dès la saison suivante.
6 - Soins après bouturage
Pour garantir la croissance saine de vos plantules, il est indispensable de leur apporter quelques soins :
- Arrosez régulièrement sans excès ;
- Aérez le sol autour des jeunes plants pour favoriser l’enracinement ;
- Désherbez fréquemment pour éviter la concurrence ;
- Surveillez les feuilles afin de détecter rapidement maladies et insectes nuisibles ;
- Paillez pour maintenir l'humidité nécessaire à leur croissance.
Après le bouturage, un entretien soigné est crucial pour assurer le développement optimal des jeunes plants. Un arrosage modéré associé à une vigilance face aux maladies telles que l’oïdium ou la moisissure grise est essentiel. Protégez également vos plantules des nuisibles, tels que les pucerons ou les acariens, et réagissez rapidement en cas d'infestation pour préserver vos futures récoltes.
