Les sandwichs jambon-beurre sont devenus persona non grata à bord des Eurostar. En raison de l'interdiction imposée par le Royaume-Uni suite à des cas de fièvre aphteuse en Europe, de nombreux Français sont pourtant prêts à braver cette règle pour savourer leur encas préféré.
Depuis le 12 avril dernier, le Royaume-Uni a prohibé l'importation de divers produits alimentaires européens, y compris ceux destinés à une consommation personnelle, ceci afin de contrer la propagation de la fièvre aphteuse. Ce virus, bien qu'inoffensif pour les humains, représente un risque sérieux pour les animaux, notamment les porcs, les vaches et les moutons (source : ANSES). Les autorités britanniques sont donc fermes sur la question, et les contrevenants s'exposent à des amendes pouvant atteindre 5 000 livres sterling, soit environ 5 900 euros.
Des Français déterminés à garder leur sandwich
Malgré la menace d'une amende salée, de nombreux voyageurs français continuent d'emporter leur fameux sandwich. Un utilisateur de RTL a partagé son avis : "Je fais ce que je veux, le jambon-beurre est un incontournable de la gastronomie française". Cela fait écho à une réalité où près de la moitié des Français considèrent ce sandwich comme leur choix de repas sur le pouce, qu'il soit préparé simplement ou agrémenté d'un peu de fromage.
D'autres voyageurs choisissent, en revanche, de respecter la réglementation en place. Plusieurs se précipitent pour manger leur sandwich avant d'embarquer, de peur d'être contrôlés. Pour un professionnel de la sécurité alimentaire, "cette interdiction vise uniquement à protéger les industries agricoles britanniques, mais elle peut sembler excessive aux yeux des consommateurs". Certains experts soulignent que d'autres moyens pourraient être envisagés pour gérer la situation sans interdire complètement des produits emblématiques de la culture européenne.
Cette interdiction soulève des interrogations sur la liberté de consommation et la culture culinaire. Face à trente années de relations étroites entre la France et le Royaume-Uni, ces nouvelles restrictions pourraient créer un fossé. De nombreux passagers, en particulier ceux qui rendent visite à des amis ou de la famille, ressentent un grand désappointement face à cette décision, la qualifiant de disproportionnée.
Tant que la fièvre aphteuse représentera une menace en Europe, ces restrictions pourraient perdurer. Les usagers de l'Eurostar devront donc faire face à ce dilemme culinaire tout en explorant les autres délices à bord ou en essayant de contourner la règle.
