Légumes et compagnie, fondé par Aline et Philippe Legrand, a su s'imposer comme un véritable carrefour des saveurs locales à Grandcamp-Maisy dans le Calvados. Grâce à des distributeurs automatiques approvisionnés quotidiennement, les habitants et visiteurs peuvent accéder à une large variété de produits frais et savoureux.
Dernièrement, l'entreprise a élargi son offre en intégrant de nouveaux producteurs. Parmi eux, Les Bouilles de Cauquigny, une ferme laitière primée, propose divers produits allant des crèmes desserts aux fromages artisanaux, tous élaborés à partir de lait cru. « Nos produits ont été salués lors de plusieurs concours, reflétant la qualité que nous offrons », déclare Aline Legrand.
En outre, la ferme Ledoux, basée à Cormolain, a également rejoint cette initiative, proposant sa propre viande de bœuf et de porc, soigneusement conditionnée sous vide. « Notre objectif est de garantir une traçabilité et une qualité optimale dans chaque pièce de viande », affirment les producteurs.
Les amateurs de pain ne seront pas en reste, car Le Fournil de la verdure, situé à Saint-Martin-de-Blagny, propose du pain cuit au feu de bois avec une farine semi-complète, reconnu pour sa digestibilité. Ces ajouts enrichissent une offre déjà solide de sept autres producteurs, en place depuis 2017.
Le magasin continue aussi de mettre en avant les légumes produits par Aline et Philippe Legrand, tout en élargissant l'éventail de leurs produits divers. Les clients ont ainsi accès à des biscuits, des miels, des confitures et même des huiles pressées à froid, tout en soutenant l'agriculture locale. « La demande était forte pour une épicerie plus variée », note Aline Legrand.
Pour les passionnés de gastronomie, Grandcamp-Maisy devient donc un véritable centre névralgique de la production alimentaire locale.
