La permaculture s'impose de plus en plus parmi les pratiques des maraîchers désireux de s'épanouir sans faire face à des investissements matériels lourds. Elle offre également aux jardiniers l'opportunité d'opérer en harmonie avec leur environnement.
L’éthique permaculturelle du jardinier
La permaculture repose sur des principes d'équité et de responsabilité envers l'environnement, englobant sols, eaux, végétaux, animaux et tous les espaces de vie. Cela inclut également un aspect de solidarité humaine, favorisant une distribution équitable des ressources lorsque les besoins fondamentaux de chacun sont satisfaits.
Il s'agit ainsi de mettre en avant une sagesse ancienne adaptée à nos défis contemporains. Cela se manifeste par des choix de consommation favorisant les circuits courts, une utilisation énergique renouvelable, ainsi que des pratiques de gestion des déchets axées sur le recyclage. Ces décisions visent à établir les fondements d'une société durable au XXIème siècle.
S’initier à la permaculture
Dans leur ouvrage La permaculture pour tous*, Sepp et Margi Brunner partagent leur expertise acquise sur une ferme de 5 hectares, complétée par 20 ans d'expérience en permaculture, agriculture biologique et jardinage naturel. Cet ouvrage offre une initiation valable pour les novices comme pour les jardiniers chevronnés.
Observer la nature : fondement de la permaculture
Prendre le temps d'observer les éléments de la nature est crucial. Ces observations nous enseignent sur les comportements des plantes et des animaux, orientant ainsi nos choix de culture.
Planification du jardin potager
Pour un jardin productif, il est essentiel de dessiner un plan et d'analyser le sol. Connaître les grandes familles de plantes est crucial pour éviter les erreurs d’association. L'observation des forêts, par exemple, peut nous instructer sur l'utilisation optimale de la lumière entre les différentes strates.
Le design de votre jardin joue un rôle clé : plates-bandes, tertres, jardins en creux, mandalas et terrasses sont autant de choix à considérer pour optimiser l’espace. Dans les milieux urbains, les jardins verticaux et les bacs peuvent transformer des espaces restreints en véritables oasis de verdure.
Gestion de l’eau et prévention naturelle
La gestion de l'eau est également cruciale, prévoyant peut-être un bassin pour conserver l'humidité. En outre, il est important de capitaliser sur la chaleur naturelle pour prolonger la saison de croissance des plantes, notamment avec l'utilisation de serres. Pour lutter contre les nuisibles, apprenez à créer vous-même des traitements naturels à base de plantes tels que purins et décoctions.
N’oubliez pas que la biodiversité inclut également les animaux. Si l’espace vous limite, pensez à créer des abris pour insectes ou à implanter un petit poulailler pour favoriser cet écosystème équilibré.
* Éditions du Rouergue – 10 février 2016 – 22,50 €
