Sacha Morel régale la Manche en devenant vice-champion de France du meilleur croissant au beurre d'Isigny

À seulement 19 ans, Sacha Morel dévoile son talent en pâtisserie au concours national.
Sacha Morel régale la Manche en devenant vice-champion de France du meilleur croissant au beurre d'Isigny
Sacha Morel deuxième du concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny, avec Marie-Rose Laniepce, la gérante de la boulangerie "Marie Rose" à Flamanville. © Radio France - Louis Fontaine

Sacha Morel, à tout juste 19 ans, a su captiver le jury lors du très attendu concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny AOP, qui a eu lieu les 31 mars et 1er avril à Ifs, dans le Calvados. Originaire de Gréville-Hague, ce jeune prodige a brillamment atteint la deuxième place de cette compétition prestigieuse, qui fait s'affronter les meilleurs apprentis pâtissiers de France.

Après avoir impressionné lors du concours régional, Sacha représentait l’ex-Basse-Normandie en finale nationale. Actuellement apprenti à l'Iform de Coutances, il se perfectionne au sein de la boulangerie Marie Rose à Flamanville. Dans une interview accordée à ICI Cotentin, il a déclaré : "Les concours, c'est particulier, c'est une ambiance, mais même dans le CV, ça aide quand même. Avoir le prix du meilleur croissant de Normandie, ça facilite la recherche d'un futur CDI."

Sacha Morel, 19 ans, deuxième du concours du meilleur croissant au beurre d'Isigny AOP © Aucun(e)

cette belle performance souligne à quel point la passion et le dévouement de jeunes apprentis comme Sacha Morel sont essentiels pour préserver et célébrer la gastronomie française. Les experts s'accordent à dire que de tels concours sont des tremplins précieux pour les jeunes talents, ouvrant ainsi des portes vers des carrières prometteuses.

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