Sept jours gourmands - Cette semaine, le Printemps du Goût se met à l'honneur pour le 14 juillet et deux chefs étoilés prennent place à l'aéroport Paris-Charles-De-Gaulle. Revivez en images les moments forts de l'actualité culinaire.
Paris reste sous la chaleur, et avec elle, émergent de nouvelles créations culinaires. Tandis que les gourmands savourent une boule de crème glacée au caramel beurre salé pour clore leur repas, les amateurs de fromage seront ravis de découvrir la nouvelle glorieuse saveur de Terre Adélice : la glace au roquefort. Ce délice s'incorpore à de multiples plats, enrichissant une tartine de courgettes ou sublimant une simple salade de tomates. La gastronomie française ne cesse de se réinventer. Dans cette veine, les chefs Thierry Marx et Guy Martin s'installent dans les terminals de l'aéroport Paris-Charles-De-Gaulle, proposant aux voyageurs une cuisine à la fois rapide et raffinée, intégrant les principes de la bistronomie.
L'actu gourmande de la semaine
Le 14 juillet évoque la fête nationale, et cette année, l'ouverture du Printemps du Goût en janvier donne un nouvel éclat à cet événement. Le chef Akrame Benallal, en collaboration avec le fromager distingué Laurent Dubois, a préparé un dîner exceptionnel, offrant une vue imprenable sur Paris. De quoi célébrer cette occasion de manière mémorable.
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