Rappel de saucisson : une alerte à la listeria chez Carrefour et Cora

À vos courses ! Un lot de saucisson à l’ail fait l'objet d'un rappel pour contamination.
Rappel de saucisson : une alerte à la listeria chez Carrefour et Cora
Un lot de saucisson à l’ail de la gamme « Carrefour le Marché » est rappelé partout en France. © (Photo Rappel Conso)

Le 26 mai 2026, le site Rappel Conso a signalé une contamination potentielle à la listeria d'un lot de saucisson à l'ail vendu dans les enseignes Carrefour et Cora.

Avec l'arrivée des beaux jours, la tentation d'acheter du saucisson pour vos apéritifs est forte. Mais attention, un produit fait l'objet d'un rappel : le saucisson à l’ail fumé au bois de hêtre à l’ancienne de la gamme Carrefour le marché a été signalé comme potentiellement contaminé par cette bactérie, responsable de l'infection appelée listériose.

Un risque à prendre au sérieux

Rappel Conso met en garde contre la présence de listeria dans ce lot de saucisson. Cette bactérie peut entraîner des complications graves, notamment chez les femmes enceintes, comme l'indiquent les renseignements fournis par le site gouvernemental. Les symptômes incluent principalement de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, touchant particulièrement les personnes à risque telles que les femmes enceintes et les seniors.

Selon les experts médicaux, la listériose représente un danger réel pour la santé. Certaines formes peuvent entraîner des atteintes neurologiques et des complications pour les femmes enceintes.

Détails du rappel et options de remboursement

Ce saucisson de 250 g a été distribué entre le 10 avril et le 22 mai 2026. Les consommateurs sont invités à retourner le produit en magasin pour un remboursement. Pour identifier le produit concerné, vérifiez le numéro GTIN 3245414081277 et le lot n° 14093. En cas de doute, il est conseillé de contacter le service consommateur au 08.05.90.80.70. Le rappel prend fin le 9 juin 2026.

Pour toute apparition de symptômes après consommation, il est essentiel de consulter un médecin, en signalant cette éventualité.

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