Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas ! Si votre sapin est prêt et vos cadeaux emballés, il ne vous reste plus qu'à choisir les cocktails qui séduiront vos invités. Voici cinq recettes utilisant la liqueur française St-Germain® à la fleur de sureau, parfaite pour pimenter vos célébrations. Et pour ceux qui préfèrent la version sans alcool, nous avons aussi trois incroyables mocktails à essayer. Souvenez-vous d'alterner avec de l'eau pour profiter pleinement de la soirée sans tracas le lendemain !
⋙ Découvrez toutes nos idées de cocktails de fêtes en photos.
1. St-Germain® au lait
Pour un mélange crémeux et délicat, ce cocktail réveille les papilles et ravira vos convives.
Ingrédients pour un verre :
- 3 cl de liqueur ST-GERMAIN®
- 3 cl de Cognac
- 2 cl de sirop de châtaigne
- 1 fève de tonka
- 1 pincée de noix de muscade
Étapes de préparation :
- Dans un shaker, combinez tous les ingrédients.
- Ajoutez des glaçons et shakez vigoureusement.
- Filtrez le mélange dans une coupette rafraîchie.
- Râpez une fève de tonka et ajoutez de la noix de muscade pour garnir.
2. L’Olivette
Une belle revisite du Martini, ce cocktail ne manquera pas de vous séduire par son équilibre.
Ingrédients pour un verre :
- 3 cl de liqueur ST-GERMAIN®
- 3 cl de gin Bombay Sapphire
- 3 cl de vermouth Noilly Prat Dry
- 1 olive verte
Étapes de préparation :
- Dans un verre à mélange rempli de glace, versez les ingrédients et remuez.
- Filtrez dans un verre martini ou une coupette bien fraîche, puis ajoutez l'olive verte.
3. Délice
Avec ses touches fruitées et florales, ce cocktail est idéal pour un apéritif rafraîchissant.
Ingrédients pour un verre :
- 4 cl de liqueur ST-GERMAIN®
- 4 cl de Martini sans alcool Vibrante
- 6 cl de tonic fleurs de sureau ou Ginger beer
- 1/2 clémentine
- 1 quartier de clémentine pour la garniture
- 1 anis étoilé
Étapes de préparation :
- Dans un shaker, ajoutez tous les ingrédients sauf le tonic.
- Bien shaker avec des glaçons, puis filtrez dans un tumbler rempli de glaçons.
- Ajoutez le tonic ou la ginger beer, et garnissez d’un quartier de clémentine et de l’anis étoilé.
Pour plus de créativité, pourquoi ne pas essayer de créer un cocktail avec des bières de Noël et de la grenade ? Et pour ceux qui préfèrent les mocktails, de délicieuses recettes vous attendent!
À découvrir également :
⋙ 3 recettes de biscuits de Noël à savourer pendant les fêtes
⋙ Pintade aux fruits et épices pour un repas de Noël savoureux
⋙ Foie gras : recettes et accords mets-vins pour un festin réussi.
