Dans le cadre de la célébration de la semaine du tourisme, France Travail organise un job dating innovant à Quimper, prévu pour le 9 février 2026. Cet événement, intitulé « L’emploi se met à table », vise à favoriser les échanges entre demandeurs d’emploi et recruteurs dans le secteur dynamique de l’hôtellerie-restauration.
Le centre de formation AFPA sera le lieu de rencontre où, à partir de 15 heures, un restaurant éphémère sera ouvert. Ce projet permet aux candidats de se plonger dans une expérience immersive, où ils assureront la totalité du service, de la cuisine jusqu'à la salle. Comme l’indiquent les organisateurs, « lors de cet événement immersif, des demandeurs d’emploi réaliseront un service en conditions réelles, encadrés par des professionnels » (source : Ouest-France).
Les experts du secteur estiment que cette initiative est cruciale à une époque où de nombreux établissements font face à des difficultés de recrutement. Claire Martin, responsable des ressources humaines chez un grand groupe hôtelier, souligne l'importance de tels événements : « Ils permettent aux candidats de montrer leurs compétences dans un cadre réel et de nouer un contact direct avec des recruteurs potentiels. » En outre, ces rencontres aident à diminuer le fossé entre la formation et le marché du travail, en offrant une plateforme où les talents peuvent être mis en valeur.
Ce rendez-vous est une occasion unique, tant pour les professionnels en quête de nouveaux talents que pour les chercheurs d'emploi désireux de trouver une place dans un secteur en constante évolution. Alors, si vous êtes passionné par la restauration, ne manquez pas ce moment de networking à Quimper !
