Avis aux amateurs de brunch : pocher un œuf n'a jamais été aussi simple. Grâce à une méthode révélée sur TikTok, vous pouvez réussir ce délice en seulement 80 secondes au micro-ondes.
Découvrez la technique
Contrairement à la méthode traditionnelle qui requiert précision et patience, cette astuce vous permettra d’obtenir des œufs pochés sans tracas. La clé réside dans l'utilisation d'eau vinaigrée, qui aide à maintenir la forme de l'œuf tout en lui conférant une texture parfaite.
Matériel nécessaire
Pour réaliser cette recette rapide, vous aurez besoin des éléments suivants :
- Un œuf
- Une cuillère à café de vinaigre blanc
- Un bol adapté au micro-ondes
- 80 ml d'eau, à température ambiante
Étapes à suivre
1. Remplissez une grande tasse ou un bol à micro-ondes avec 80 ml d'eau et ajoutez une cuillère à café de vinaigre blanc.
2. Cassez délicatement l'œuf dans l'eau, en veillant à ne pas endommager le jaune.
3. Placez le bol au micro-ondes et laissez chauffer à puissance de 900 watts pendant 80 secondes.
4. Admirez le résultat : un œuf poché idéal pour vos toasts ou salades !
Cette méthode innovante vous permettra de savourer un excellent œuf poché en un rien de temps, parfait pour rehausser vos plats du matin ou pour une touche gourmande dans vos recettes.
