À la recherche d'une idée culinaire tendance pour célébrer l'été ? Vital Food vous présente une sélection de recettes à la mode, parfaites pour impressionner vos invités et ravir tous les palais, que vous soyez un amateur de douceurs ou un adepte de plats sains.
Des plats pour tous les goûts
- Ketchup maison : Ne tombez plus dans le piège des marques chargées en sucre! Découvrez les deux meilleures recettes de ketchup, notées 79/100 sur Yuka, pour pimenter vos plats.
- Recettes rapides : Besoin de délicieuses idées en un temps record ? Voici 9 recettes à préparer en moins de 45 minutes qui sauront satisfaire toutes vos envies gourmandes ce mois de février.
- Plats sains : Appréciez la richesse du poireau cet hiver avec ces 12 recettes alliant légèreté et saveurs, parfaites pour maintenir une alimentation équilibrée.
Les recettes buzz de l'été
Voici quelques recettes emblématiques qui font sensation sur les réseaux sociaux, à tester sans hésitation !
- Sushi-burrito : Un mélange audacieux de cuisine japonaise et mexicaine ! Préparez votre sushi-burrito avec un bon riz vinaigré, des protéines de votre choix et des légumes frais.
- Cookies géants : Partagez un énorme cookie de 15 à 20 minutes, garni de pépites de chocolat et même de M&M's, pour des moments conviviaux.
- Kakigori : Profitez d'un classique japonais revisité, arrosé de sirop de framboise maison, pour une pause rafraîchissante.
Des entrées à éblouir vos convives
Oubliez les fleurs et optez pour un bouquet de tomates cerises façon tulipe ! Ces petites bouchées garnies de fromage frais et décorées avec des brins de ciboulette apporteront une touche colorée à votre table d’apéritif.
Testez aussi les pois gourmands, parfaits pour une touche croquante, servis avec une sauce soja maison. Asseyez-vous autour d'une belle planche de burgers roulés pour partager un moment de convivialité tout en savourant des plats réinventés.
